客观地说，普洱茶处在饥荒的年代，不可能像今天这样，具有"明星般"的地位因为在人们食不果腹的年代，老百姓肚里最缺的是"油水"人们不可能去享受"解油腻"和快速消食的产品因此，在古代，普洱茶是专门为达官贵人及皇宫提供的，非一般百姓所能享用。

换句话说，处在饥饿的年代，一般百姓也无需享用普洱茶但现在，我们所面临的社会生活已发生了巨变当今的社会已处在"营养过剩"时代"减肥"、"痛风"等名词的大量出现，就证明了这点富裕起来的人们很难对美酒佳肴产生抵御，而这些美酒佳肴绝大部分是高脂肪、高热量、高营养组成。

现代社会很多人存在的"亚健康"现象，不是由饥饿引起的，相反是营养过剩，人体消化负担过重，机体排泄不畅引起的当然也有不良的生活习惯、压力过重和节奏太快等原因

普洱茶的好处，你知道吗？①解油腻、消食快普洱茶有众多与人体胃肠的生物酶系产生反应的酶类，增加了胃蛋白酶的分泌，促进胃蛋白酶活力的提高，使胃对蛋白质食物的消化能力加强，增强了人体消食功能②解酒护肝普洱茶含有的L-丙氨酸，在人体中会产生大量的泛酸，以促进酒精代谢的正常进行。

另外L-半胱氨酸能与酒精反应，加速酒精的代谢，并吸收一定量的酒精，提高人体对酒精的承受量，它可以转化为胱氨酸，辅以牛磺酸能修复损伤的肝脏细胞、脑细胞和胃粘膜和组织因此，从这个意义上讲，解酒的过程也是护肝的过程。

③养胃的功能普洱茶经发酵后，其大量的衍生物质，基本上属于小分子，有利于人体的胃肠道的吸附，刺激性小它内含的果胶物质能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素起到解毒作用;同时又能保护胃粘膜，帮助消化。

④降血脂、降血压普洱茶是发酵的产物很多发酵类的产品，包括普洱茶，都有他汀类物质出现，如络伐他汀、辛伐他汀等，这些都属于降血脂的药用成分普洱茶的茶色素具有潜在的降血脂功能即通过改善血液中红细胞变形性，调整红细胞聚集性及血小板的黏附性，降低血浆黏度，从而降低全血黏度，改善微循环。

普洱茶的咖啡碱与茶碱的利尿作用，对缓解高血压及高血脂有潜在的功能