夏季到了,天气也越来越热,所以很多人就会汗流不止,尤其是很多男人出汗就跟洗了个澡似的,我到现在也搞不懂为啥男人比女人爱出汗,而很多人对于出汗这件事并不在意,甚至很多人认为这是好事,但是无论什么事都有两面性,过犹不及正是这个道理。
适当出汗虽然能够排出身体里的一些"脏东西",但是如果出太多汗,就会口渴,皮肤干燥,疲乏无力,这是因为流失的汗水中含有钾,钙,钠等物质所以咱们男人也要适当保养下,这并不是什么矫情,而是为了更好地赚钱养家,努力工作干活,所以吃些好的,也是有必要的,今天就给大家推荐3道"奇葩菜"。
1.油炸金蝉金蝉也就是我们常说的"知了猴",别看长得挺吓人,但营养价值却十分高,农村有这种说法"一个小小的金蝉相当于3个鸡蛋的营养价值"金蝉中含有多种氨基酸和铁,钾,磷,锌等等人体必需的微量元素,所以男人吃金蝉能够补充微量元素,有强身健体的效果。
另外金蝉的钙质含量也高,其中金蝉含有非常高的蛋白质,而且都是优质蛋质,很多人好奇摄入蛋白质有啥用,因为蛋白质是维持免疫机能,促进血球和抗体的合成不可缺少的物质,对于增强免疫力有很好的帮助。
金蝉清洗注意事项1.金蝉中的泥沙,需要用水反复清洗,因为金蝉头部结构复杂,所以最好用水龙头反复多冲洗几遍,洗净后再用盐水浸泡几个小时,这样不仅可以入味,而且味道也会十分鲜美2.在烹调金蝉时,一定要用高温将其煮熟烧透,然后在油炸或者烧烤着吃。
3.金蝉过夜后容易腐败变质,所以最好当天做当天吃。
油炸金蝉做法金蝉400克,食用油适量,食用盐2勺子,生姜1块,孜然粉2勺,辣椒粉适量1.金蝉清洗干净后,放入盐水中浸泡3个小时左右,然后放入水中煮熟,或者上锅蒸5分钟,然后将熟的金蝉沥干水分2、锅中加入少许油,下入姜丝炒香后,然后下入金蝉,大火翻炒,防止糊锅,然后加入适量盐,炒到金蝉四周焦黄后即可关火,然后撒上孜然粉和辣椒粉即可。
2.甲鱼枸杞汤甲鱼营养价值高,富含动物胶质蛋白,铜,各种维生素,亚油酸,铁元素等等,所以多吃些甲鱼对于男人和女人都有好处,丰富的胶原蛋白也可以起到美容效果甲鱼清理注意事项甲鱼汤想要做得好,关键就是去异味,而甲鱼的腥味主要是血,所以给甲鱼放血也是有窍门的。
1.买回来的甲鱼,轻轻敲打背部,然后等甲鱼漏出头来,将头切掉,然后拎着尾巴让血留出来即可2.用剪刀再将甲鱼的指甲去掉,然后在甲鱼头部位置将甲鱼壳横切开,去除壳上的脏东西和内脏,然后摘掉甲鱼黄色的油脂,这个黄黄的油脂腥味很重,再次清洗甲鱼。
3.将甲鱼放入盆中,用热水浸泡甲鱼40分钟,然后在放入凉水中将甲鱼表面的膜摘掉,甲鱼的薄膜异味很重,所以也要去除,然后将甲鱼切块。
再将甲鱼凉水入锅,加入适量料酒去腥,焯水5分钟,然后冲洗干净。熬汤做法准备适量枸杞和葱姜,放入砂锅中,加入适量水和盐,胡椒粉,然后放入甲鱼后,盖上盖子,放入开水锅中蒸40分钟即可。
3.油炸大麦虫大麦虫也叫做面包虫,说实话这种虫子看着十分恶心,如果闭着眼睛吃味道还是很不错的,虽然长得一副让人难以下咽的样子,但是营养价值却十分了得大麦虫含有大量的蛋白质和脂肪,其中蛋白质含量可以达到51%以上,脂肪含量在29%左右,同时还含有糖类,氨基酸,维生素,矿物质等多种营养元素。
所以有机会大家一定要尝尝这么"奇葩"的虫子也是不可多得的下酒菜
大麦虫做法买回来的大麦虫,放入清水中浸泡10分钟,然后锅中加入适量油烧热,将大麦虫控干水分后放入锅中炸,炸制大麦虫的时候,记得盖上锅盖,防止油飞溅出来,等到虫子炸至金黄时就可以捞出然后准好适量孜然粉,辣椒粉,少许盐撒到大麦虫上即可,也可以用花椒粉和盐作为蘸料。
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