DHA，即多种不饱和脂肪酸之一的二十二碳六烯酸，是人体内最丰富的Omega-3脂肪酸。DHA在人类大脑及视网膜等处占据重要地位，可以帮助提高记忆力、增强免疫力、改善心血管系统健康等，是一种非常重要的营养物质。

DHA的由来:

DHA最早来源于深海鱼油，如鲨鱼、鳕鱼等，后期人工合成的DHA也有广泛应用。

DHA的功效:

1. 提高记忆力：DHA是构成脑组织的重要成分，长期摄入可以保护脑细胞，帮助提高大脑对语言、记忆等方面的处理能力。

2. 促进智力发育：DHA可以在胎儿和婴幼儿期对智力发育和视力发育产生显著影响，有助于提高儿童智力水平。

3. 降低心血管疾病风险：摄入足够的DHA可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，从而降低患上心血管疾病的风险。

4. 改善视力：DHA是视网膜中的主要成分之一，可以提高眼睛的适应力和清晰度，降低近视和青光眼等眼疾的发生率。

5. 增强免疫力：通过提高维持身体健康的主要免疫物质的含量，DHA可以提高身体对外界环境的抵御能力，减少患病的几率。

DHA在健康保健中的应用:

DHA成为新时代保健领域的热门营养品之一，广泛应用于妇女孕前孕期、婴幼儿、老人及体育运动员等特殊人群中，通过摄入DHA的方式来补充人体的营养需求。

DHA在食品中的添加:

DHA不仅存在于深海鱼油中，也可以通过人工合成等方式应用于食品中。常见的DHA加工食品有奶粉、酸奶、蛋黄油、肉制品、家禽肉、鱼类制品等等。在食品中添加DHA兼具食疗和保健作用，既能增加营养，也提高了食品的竞争力。

DHA的副作用及注意事项:

虽然DHA具有丰富的营养价值和功效，但长期过量食用也可能成为潜在健康风险，目前并没有明确的推荐摄入量，最好在医生及营养师的指导下食用相关产品。

总之，DHA作为人体健康中的重要营养素之一，已经得到广泛的应用和认识。但是人们在获得DHA时，应该注意选择天然食品，避免长期过量摄入可以从食物中获得的DHA。在医生及营养师的指导下，科学地吸取足够的DHA，方能让我们保持年轻健康。